Ministerio de EducaciónInstituo Superior de Formación y Recursos en Red para el Profesorado

Glosario Técnico Multimedia

Recurso educativo de apoyo a la Formación Profesional

Fermentaci������n

Definición

Proceso mediante el que la materia orgánica se transforma como consecuencia de la alimentación de los microorganismos. A lo largo del proceso se producen reacciones químicas y liberación de energía como consecuencia del metabolismo de los microorganismos.

Traducciones

  • EspañolFermentación
  • EuskeraHartzidura
  • CataláFermentació
  • GalegoFermentación
  • EnglishFermentation
  • DeutschFermentation
  • FrançaisFermentation
  • ValenciáFermentació
  • PortuguêsFermentação

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