media luna de pescado
Cuchillo especial que se usa para sacar filetes, raciones y cortar pescados. Recibe el nombre de media luna porque su filo no es recto, sino que traza una línea curva que nos recuerda a una media luna.
Áreas curriculares:
media luna de pescado
arrai ilargierdia
mitja lluna de peix
coitelo laminador de peixe
fish cleaver
Fisch-Hackmesser
couteau à viande à lame incurvée, demie-lune de poisson
mitja lluna de peix
cutelo em forma de meia-lua para peixe
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media luna de pescado |
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