Ministerio de EducaciónInstituo Superior de Formación y Recursos en Red para el Profesorado

Glosario Técnico Multimedia

Recurso educativo de apoyo a la Formación Profesional

turr������n

Definición

Dulce que se obtiene al amasar almendras, piñones, avellanas o nueces con miel y azúcar. Después se mete al horno para tostarlo. Existen numerosos tipos de turrones a partir de diferentes sabores o ingredientes (de frutas, de chocolate, de coco, etc.), pero las dos formas tradicionales en que se puede dividir su presentación son las siguientes: - Turrón duro: Su almendra aparece entera y a la vista. - Turrón blando: En él la almendra está molida y mezclada con la miel y el resto de los ingredientes, etc.

Áreas curriculares:

 

Traducciones

  • Españolturrón
  • Euskeraturroi
  • Catalátorró
  • Galegoturrón
  • Englishturrón (Spanish nougat)
  • DeutschTurrón
  • Françaistouron, pâte d'amandes
  • Valenciátorró
  • Portuguêstorrão

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Imágenes

     

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