Ministerio de EducaciónInstituo Superior de Formación y Recursos en Red para el Profesorado

Glosario Técnico Multimedia

Recurso educativo de apoyo a la Formación Profesional

carro de descongelaci������n

Definición

Se trata de un mueble horno con carro extraíble que sirve para la descongelación de alimentos y productos. El sistema de descongelación se basa en la inyección de vapor a baja presión. Se debe tener cuidado con los carros o muebles móviles tanto en su limpieza y presentación como el mantenimiento para evitar el ruido de sus ruedas.

Áreas curriculares:

 

Términos vinculados:

 

Traducciones

  • Españolcarro de descongelación
  • Euskeradesizoztutzeko orga
  • Catalácarro de descongelació
  • Galegocarro de desconxelación
  • Englishdefrosting trolley
  • DeutschAuftauwagen
  • FrançaisChariot de décongélation
  • Valenciácarro de descongelació
  • Portuguêscarrinho de descongelação

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carro de descongelaci������n
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