Iniciales que corresponde a una unidad de medida en economía agraria conocida como "Unidad de ganado mayor". Sus valores absolutos son: 1 vaca nodriza = 1 UGM, 1 novilla = 0,6 UGM, 1 ternero = 0,6 UGM, 1 oveja/cabra = 0,15 UGM. Los machos adultos no computan. La unidad es la res vacuna de peso vivo de 500Kg.
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