1. Arte y oficio del que elabora tartas, pasteles y otros tipos de dulces. 2. Conjunto de los productos elaborados en este oficio. 3. Tienda abierta al público donde se hacen y venden dulces, pastas, fiambres, embutidos y algunas bebidas.
Áreas curriculares:
Información general : webmaster@ite.educacion.es| C/ Torrelaguna 58. 28027 Madrid - Tlf: 913 778 300. Fax: 913 680 709. NIPO: 651-06-132-8