Variedad de uva dulce. Se trata de un vino dulce natural, procedente de la uva que lleva su nombre, muy madura y soleada, cuyo mosto se somete a fermentación alcohólica parcial. Su graduación oscila entre 10º y 20º. Posee el aroma de esta variedad de uva, diferenciándose así de los demás vinos dulces.
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