El morro es una de las partes del cerdo o de la ternera que se come. Muy apreciado como aperitivo, es típico hacerlo frito para aperitivos o tapas. En la ternera morro se llamar morrillo. Corresponde a la parte que une el cuello con el pecho en su parte superior. Es una carne dura, pero ideal para hacer un cocido.
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