Preparación culinaria formada por varias legumbres como las judías, guisantes, etc. que se presenta sobre una base de patas, vegetal, tipo ensalada, sazona y preparada con aceite, mantequilla, etc.
Áreas curriculares:
Información general : webmaster@ite.educacion.es| C/ Torrelaguna 58. 28027 Madrid - Tlf: 913 778 300. Fax: 913 680 709. NIPO: 651-06-132-8