Ver definición de huevas. Las huevas de mujol son de pequeño tamaño y baja calidad. Habitualmente se comercializan con el nombre de sucedáneo de caviar.
Áreas curriculares:
Información general : webmaster@ite.educacion.es| C/ Torrelaguna 58. 28027 Madrid - Tlf: 913 778 300. Fax: 913 680 709. NIPO: 651-06-132-8