Rosbif. Plato típico de la cocina inglesa. Es una pieza de carne de vacuno asada al horno que se sirve dorada por fuera y poco hecha por dentro. Se extrae generalmente del lomo alto deshuesado.
Áreas curriculares:
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Información general : webmaster@ite.educacion.es| C/ Torrelaguna 58. 28027 Madrid - Tlf: 913 778 300. Fax: 913 680 709. NIPO: 651-06-132-8