1. Se trata de una placa de metal (normalmente de hierro fundido) lisa o estriada que recibe un fuerte calor en la parte inferior producido por resistencias eléctricas fuego de gas, etc. Permite preparar platos sabrosos sin apenas aceite, reduciendo la ingesta de grasa y calorías y minimizando la pérdida de nutrientes que causan otras técnicas culinarias. Además, son fáciles de usar y limpiar. 2. Electrodoméstico o máquina que sirve para planchar sábanas, manteles, ropas, vestuario, etc.
Áreas curriculares:
Información general : webmaster@ite.educacion.es| C/ Torrelaguna 58. 28027 Madrid - Tlf: 913 778 300. Fax: 913 680 709. NIPO: 651-06-132-8