Variedad de melocotón que procede de una mutación del melocotonero. (No procede de la ciruela). Tiene la piel fina y lisa, sin pelusa, y color rojizo. Tiene las mismas cualidades nutritivas que el melocotón. Los países productores están localizados por toda la cuenca mediterránea, Sudáfrica, los EEUU y Australia. La nectarina puede consumirse fresca o en ensaladas de frutas.
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