Generación de grupos homogéneos de individuos de una misma raza dentro de una explotación. Esta generación se lleva a cabo atendiendo a factores diversos entre los que se encuentran la edad, el estado fisiológico, el momento productivo, etc. La concreción de grupos de animales de similares características, mejora el manejo general dentro de la explotación. Convertimos un grupo de animales en una unidad mínima productiva, a los que manejamos, a todos los efectos, como si fueran uno sólo. La lotificación de animales presenta una serie de ventajas: racionalización del manejo del ganado, facilidad en la aplicación de medidas de higiene e incremento de la eficiencia de la mano de obra entre otras.
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