Según la definición aportada por el Plan General contable, se podría definir este concepto como: bienes tangibles, posibles de ser almacenados, que las empresas adquieren en el exterior, con la finalidad de utilizarlos en el proceso productivo para la obtención de productos finales, o bien para el mantenimiento de los equipos productivos. Su aspecto más característico es la rotación en la empresa a lo largo del ciclo productivo. Atendiendo a la clasificación que de ellas hace el P.G.C, se pueden distinguir : Materias primas, productos en curso, producto semiterminados, productos terminados, materiales para el consumo y reposición y elementos y conjuntos incorporables.
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