También llamado ketchup. Salsa elaborada a base de tomate condimentado con vinagre, azúcar y otras especias. Se consume muy habitualmente como aderezo de hamburguesas y salchichas, carnes, etc. Se diferencia de la salsa de tomate frito porque no contiene aceite y lleva aditivos, además de mayor cantidad de azúcar y sal.
Áreas curriculares:
Información general : webmaster@ite.educacion.es| C/ Torrelaguna 58. 28027 Madrid - Tlf: 913 778 300. Fax: 913 680 709. NIPO: 651-06-132-8