Concepto relacionado con los trabajos que se llevan a cabo para la enseñanza y correcto aprendizaje por parte de los animales de los movimientos y técnicas necesarias para el desarrollo de un trabajo, función o disciplina en concreto. El adiestramiento, en el caballo, va siempre precedido de un amansamiento, desbrave y doma básica; y se realiza teniendo en cuenta que éste ha alcanzado la edad adecuada para dicha práctica, empleando los medios y periodos de tiempo necesarios en función de las características particulares de cada animal.
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