Son rocas sedimentarias con tamaño de grano aproximadamente inferior a 4 micras. Sus principales constituyentes son minerales arcillosos (silicatos alumínicos hidratados), que presentan formas hojosas. Quizás la característica más notable de la arcilla sea la plasticidad, la capacidad de cambiar de forma sometida a un esfuerzo, manteniendo la nueva forma adquirida al cesar éste. Esta plasticidad se pone de relieve cuando la arcilla se mezcla con agua, pues mientras está seca tiene aspecto terroso, tacto áspero y numerosas grietas, pasando a untuosa y plástica al mojarse.
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